初ベーグル
さっそく復習しました。 ネットで頼んだ「春よ来いブレンド」が待ちきれずに水野先生の教室まで行って、分けてもらって焼きました。 色が教室みたいに濃くつかなかったのは電気オーブンのせいなのか、ゆで方など途中でヘマしたせいなのか、理由は分かりませんが、味は立派にベーグルでしたよ! 下の娘がとっても喜んで「サンドイッチにしてお弁当に持っていく!友達の分も作って」 そこへ上の娘が帰ってきて、「あ、ベーグルお弁当にして」 でもベーグルは4個しかありません。1個は味見用だから、実質は3個。 妹「え?ダメだよ、しばらく学食で食べるから弁当要らないって言ったじゃん!」 姉「けち!どうせ3個じゃ友達と分けられなんだから、1個ちょうだい」 妹「だめ、もうメールしちゃったもんね」 毎日のようにお菓子は焼くけど、取り合いをすることは未だかつてありませんでした。 ベーグル、こんなに喜ばれるとは。。。 結局早い者勝ちと言うことで、今回は妹と友達の弁当になってしまいました。 でも、上の娘も「学食は飽きた」とのことで、お弁当再開になり、普通のお弁当。 鶏肉の照り焼きと、砂肝のキムチいためと、根ミツバと油揚げのおひたし。 これは、小麦粉を頂きに行ったとき、先生が「試作中なの」とプレゼントしてくださった、ドイツのお菓子です。 薄く焼いたパイの中に、リンゴ、クルミ、レーズン、シナモン。 爽涼感あるのは、シナモンだけ?ミントでも入ってるのかな?? とっても美味しいお菓子です。パンチが効いてます。 いつか教室で習いたいなあ。。。
by kotubutubu123
| 2007-04-18 00:40
| パン
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