焼き肉屋さんのチヂミ
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日曜日は、キャッツを見に行きました。
体調悪い~と言いながらも、♪キャッツ、キャッツ~と思うと、元気が出てきました。
人間楽しみがあると、頑張れるものですねえ。。。

帰りに食べたのが、駅の近くの焼き肉屋さん。
名前は忘れたけど、美味しくてお安くて、満足満足。

そこで、今、研究中のチヂミを注文。
キムさんが来てくれた後、4日続けて、チヂミを焼いて、それでもキムさんの味にならなくて、苦戦してました。

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生地も味も、わりあい、キムさんに似てる。
んん、ちょっと生地が厚め。
キムさんの方がもう少しカリカリしてるかな。
タレは同じような感じ。ニンニクと唐辛子ベースにネギ?
うまいうまい。

秋のお楽しみの、北海道とキャッツが終わっちゃいました。。。。
後は、冬のお楽しみ、綾戸智絵のコンサートと、室内楽のコンサートを楽しみに暮らします。。。。
アリとキリギリスの、間違いなく、キリギリスの私です。
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by kotubutubu123 | 2006-10-23 23:43 | お外ごはん
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夢は早期退職、Cafe開店。娘達よ、早く自立しておくれ。こんな腕で夢を語っていいのかな?だけど、夢は言葉にしないと叶わないって言うから。夢見るおかんのケーキ日記。      
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