プリンケーキ(ケーキ教室)
yuki先生のお教室、いよいよ憧れのプリンケーキでした。 プリンケーキ、自分で作った時は、なんかスポンジがぱさぱさして、アバウトなケーキだなあ、、、って思ったんです。 普通のプリンで食べて、普通のスポンジ食べた方が美味しいと思ったの。 で、ずっと憧れていましたー。 わーーい、やっぱり、仕掛けがありました。 プリンに合うスポンジ工夫されてました~。 これは試食のケーキです。 生徒さんのお誕生日用にささっと、、サービスしてくださったの。 そーかあ、、、yuki先生が予め計量してくださってるパック。 これ、この前、かまろんさんがプレゼントしてくれたあれだあ。 あー、こうやって使ってね、、って深い意味だったか? あたし、お弁当にサラダ持って行ったりフルーツ持って行くのにいいわーって使ってたけど、お教室の生徒として、こーやって使うべきだったか。。。 なるほど。 スポンジは、重いプリンを支えて、かつ、カラメルソースを吸い込んでもなお強く美味しいスポンジです。 あーー、プリンケーキ参加できなかった人、知ってますけど、あの人にも食べさせて上げたかった。。 これね、型のままお持ち帰り、冷やして翌日自分で出すことになっていました。 だから、私、きっちりラップしてナイフもお皿も持って、福島行きのおやつに持って行きましたよー。 SAで、ラーメン食べてる人たちの隣のテーブルで、どどーーんと、出しました。 あ、この写真はyuki先生のプリンケーキですけどね、これと同じでしたよー。 下のお皿は、アルミのお皿でしたけど、ぴかんぴかんのつるんつるんのプリンに、歓声が上がり、隣のラーメン食べてる人も、見てましたー。 鼻高々です。 で、気をよくしたので、今度は持ち寄りに持って行こうと思って、18センチの共底の型2個、注文しました。 プリンケーキって、味はアバウト、話題提供ケーキ、、「面白い作り方なのよ」って、レベルのケーキじゃなくて、ちゃーんとパーティー用のケーキに格上げです。
by kotubutubu123
| 2010-09-23 22:48
| お菓子
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