会心のミルフィーユと鍋パーティー
とうとう焼けました、、、満足のミルフィーユ。 ちょっとでかいだろっ、って感じですが、鍋パーティーのお土産に持っていきました。 上手に焼けると、切るのもそう難しくないんです。 始めは、切るのも難しかったのですが、今回はすぱっ!と切れました。 クリームは、先日のシューで習った2種類のクリーム。 カスタードの上に淡い味のキャラメルクリームをのせました。 いやもう、嬉しくて嬉しくて、みんなに、「何回も失敗して、やっと焼けたんだよ。 美味しいんだよっ!すごく美味しいんだからっ!」としつこく説明して 食べた瞬間、「おいしい~!」って言った人は「いい人だねぇ。。。」、、、、 ちょっと「美味しい」のタイミングがずれた人には更にたたみかけるように、 「美味しいでしょうっ!?」と聞いて「買ったのより美味しい!」と言うまで食いつきました。 いやああ、、、満足です。 yuki先生っ!マドレーヌ先生っ! お2人から習ったパイ、小粒jはやっとやっと、形にしましたよぉ。 生地作りは徹底的に冷やす、オーブンは徹底的に熱する!それに尽きると思いました。 、、、、、、もう1回焼けるかな…それが問題だけど。 ふ~のさんちで、マイルスさんとはぐはぐさんと、yumiちゃんとsidaさんと鍋パーティー。 結成したばかりの「ゆず団子」の歌とギターで盛り上がりました。 持ちよりパーティーだったので、私は、自慢の、キムチ、ビビンバセットを持っていきました。 って、あの、私がつけたんじゃなくて、水野先生のところで分けてもらったキムチなんですけど、私にとっては「自慢のキムチ」なんです。 ああ、楽しかった。 ゆずが歌える人、または、昔のフォークが歌える人はこのパーティーの参加資格を持っています。 さらに、なんらかの楽器が弾ける人はVIP待遇です。 ちなみに、私は、手拍子口パクなので、末席です。。。。。。 初対面、yumiちゃんの油絵。 上野の美術館の展覧会に応募した絵ですって。 何の展覧会って言ったかな。 私の携帯写真はしょぼいけど、実物は、はぐはぐさんが「鳥肌モノ」と言うくらいステキな絵でした。 これは、はぐはぐさんが作ってくれたでかバック。 持ち寄りの食材や、エプロン入れて運ぶのに便利です。 明日は、はぐはぐさんと、鬼子母神の手作りフリマと日暮里の布問屋に出かけます。 始めてなので、楽しみ。 そんなこんなな毎日を「毎日、毎日、あたしって幸せだわ」って言ったら、職場のナースに「あんたって、多幸感タイプだね」って言われました。 これって、誉め言葉ですよね??
by kotubutubu123
| 2007-11-24 01:05
| お菓子
|
翻訳
お気に入りブログ
et sona
C'est bon! deli to delight ジコンノヒビ。 おいしいねって言ってもら... お菓子箱Diary パンダ通信 お菓子な国のsunapi ミルクムーン 老いるとは? 降リ積モル 日々 ママさんシェフの料理日記 こなみのおいしいキッチン sunny cafe ケーキ日記 手作りお菓子のお店「ch... お菓子の森のこびとたち はぐはぐのハンドメイド SUGAR & BUTTER 毎日の手作り・・・ Mika's Favorite S -風の軌跡- B Moment marimo cafe パンとお菓子と子供の笑顔 vege dining ... おやつ工房 チョコっと petit-salon outi大好き candy&sarry&・・・ tyurarizum ami猫とおじいちゃんの... こどものおやつ La Bonbonniere Smile 引越しました(Pâtis... *手作りぱんとおやつ~M... Bon appetit! モカ☆カフェ にじいろダイアリー nanako*sweet... Sweets@home* panda cafe ★ Heaven's Kit... happy 林檎の樹の下で ~君... ココロの栄養 nonのお菓子な毎日 みけティのお菓子(時々カ... 素朴でほっこりお菓子 美味しいお茶時間 CIVIのmea'ono★ chiffon日記 以前の記事
2016年 06月
2011年 03月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 more... エキサイト以外のブログ
カテゴリ
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||