メープルクッキー
昨夜は、あんまり長い記事を書いたから「いったい、最後まで読んでくれる人、いるんだろうか?」って ちょっと自虐的な疑問を感じ、ほろっと書いたら、ああ、たくさんコメント有り難うございます。 私なんて、写真が少ない、字が多い、字が小さい、字が黒じゃないってだけで (ごめんよ、オバサンになると、そういうの全部読みにくくなる) 最後まで読めないことがあるもんだから、、、(あー、ごめんよお、、ごめんよお、内容じゃないの、遠視の老眼だから重症なの) 「いや、長いわ、こりゃだめだわ、書き直す?いや、めんどくさい、あ~!!」って、思って、ほろっと。。。 しかし、思いがけず、、、ありがとうございます! 勇気でました。 これは、米油とメープルシロップのクッキー。 真ん中にナッツをのせてみました。 それから、真ん中にルバーブジャムを乗せたのと、杏ジャム乗せたのも作りました。 あのね、作戦としては、、、、 このメープルクッキー、izumiさんにご馳走になったとき美味しかったから、作ってみたんだけど シンプルなままの絞り出しクッキーだと、何個もたくさん袋に入れて 一袋うん百円、、、、にしか、見えないのが、残念だと思ったの。 高級感に欠けるの。 メープルシロップって高いのにさ、もったいないじゃない? だから、付加価値つけて、一袋じゃなくて、、、ばら売りできるくらいの勢いで、、、、って作戦。 けどねぇ、、、、結果はどっちも残念賞。 ルバーブジャムのせは、ルバーブの匂いとメープルの匂いが怪しく喧嘩してるし、 翌日には杏もルバーブも、しっとりクッキーに変わり果てているし、、、 ナッツのクッキーは、囓るとボロボロ外れて、食べにくいったらありゃしない。 それにどちらも、飽きちゃうの。 2個食べたら、たくさんだわ。 結局美味しくて、後引いて食べ続けるのは、一袋いくらのこのシンプルな形でした。 そんなもんですね。 あ、オバサン化の続きですが、昨日の焼き菓子セットの、個包装の袋、、、年配のおじさま、おばさまがすごく開け難そうにしていたの。 いったんリタイアした外部の方たちもいらしたからね。 シールした訳じゃなく、OPPの袋で、上にテープついたやつ、アレですよ。 透明だと分からないらしくて、ガレットとかボロボロになるほど苦労して、最後に歯で噛み破ろうとしてましたからね、、、。 せめてハサミ用意しておけば良かった。 母が、年とるをお菓子の袋が開けにくくなる、、、って言ってたのを思い出しました。。 シフォンはね、、、セロテープじゃなくて、わざとマスキングテープで留めたの。 それは、苦労してた人いなかったから良かった。 その年齢にならないと分からないことあるよね。 コメント、すみません、お返事遅れます。 せっかく、記念コメント、いや、同情コメント??頂いたのに、、恩知らずだ~!
by kotubutubu123
| 2009-08-31 23:57
| お菓子
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